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小松菜とウィンナーのペペロンチーノ



 こんばんは (〃´・ω)ノ♪


今日の晩ごはんはflair


某スーパーの水曜市でお安くゲットした bud 小松菜 bud を使って



 restaurant ペペロンチーノ restaurant に しましたshine


090619_001943






ペペロンチーノとかボンゴレビアンコとかの、オイルベースのパスタは


パサパサになったり、味がうまく出せなかったりで


実はとっても苦手な料理のひとつでしたsweat01




が、何度かトライするうちになんとなくわかってきて


おいしいと感じるところまで持ってこれるようになりましたrestaurantshine




あとはもうちょっと、盛り付けの勉強もしなきゃですね~sweat01




 

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