試作 【生キャラメル プレーン・塩】

　こんにちは　ヾ(・c_，・。)ノ



午前中に家事を済ませてお昼からお手すきになったので


こんなものを…　（　まだ途中　）












作ってみました







　生キャラメル　



の　できあがり



今回は塩とプレーンの２種類



材料の分量もそれぞれ変えました。





プレーンは普通においしかったです


ちゃんととろけたし濃厚で



塩は、作ってる途中にトラブル発生




生クリームをすこーしだけ温めようとレンジに入れて、


他事して目を離してしまったときに…


レンジ内で生クリームが　　大爆発　　してしまい　(((ﾟДﾟ;)))


半分も量が残らなかったので


しかたない、牛乳でとりあえず代用。



かなりみずみずしくなったので、固まってくれるのか心配してたんです



が、




そんな心配は無用だったみたいで


味も甘すぎず、さっぱりした味わいに



結果、失敗作のほうが好みの味、固さに仕上がってくれました



７０個近くありそうなこのキャラメル…


明日会う友達におすそ分けしたらあとは…





しばらく甘いもの解禁しちゃえ～